ひらた果樹園（代表）

平田 淳さん

2017年春、小田原の曽我の農園にて2年間の研修生活がはじまる。
お世話になった農園の社長さんのお話がとても面白くて、どんどん興味が沸いていく。畑で過ごす時間は、自分自身に合っていて気持ちが良いと実感。
研修を修了して「ひらた果樹園」として独立したのは、2019年12月。コロナ直前だった。幸いにも農業はコロナの影響をあまり受けずに仕事ができたと語る。
果樹園は、曽我では梅を、小田原の他のエリアではキウイやブルーベリーなども育てている。農園生活を「自然の中でカラダを動かしているのが本当に気持ちがいいし、できた果樹たちがかわいく、愛おしい」と目を細める。
独立すると、お金のことやお客様のことなど、初めて経験することが多かったそうだが、学びも多かったと充実した日々を振り返る。

2018年に入籍した平田さんご夫婦。当時は結婚式・披露宴にさほど興味はなかったが「ウエディングドレスを着て記念写真くらいは撮りたいね」と話はでていた。そんな中コロナに突入し、そのまま時間が流れた。
2023年に入りコロナも5類になった頃、小田原に移住していたこともあって、山が好きな二人が近い箱根で結婚式を挙げることになったのは、縁だった。
二人が選んだ結婚式場は、箱根で歴史ある独立型チャペルをもつ「箱根の森高原教会・ホテルグリーンプラザ箱根」。会場が素敵だったのはもちろん、とにかく担当プランナーさんの対応が素晴らしかったのが最大の魅力だったそう。結婚式当日は、親族でお食事・宿泊をし、富士山が見える温泉露天風呂も満喫。ご両親も大満足だったとか。
結婚当初は写真だけでもと思っていたご夫婦でしたが「やっぱり結婚式をやって良かった！」「強い思いとは違うが、いろいろな繋がりが箱根での結婚式へと導いてくれた気がする」と。